Salame IGP Cremona

da 500 o da 900 gr. ca.

Viene prodotto con carni fresche e selezionate secondo la classica ricetta Cremonese, si presenta in budello naturale, legato a mano e accuratamente stagionato. È caratterizzato da una leggera presenza di aglio come da disciplinare del Consorzio Cremona IGP questo prodotto è il simbolo della tradizione cremonese.

Tutti i prodotti di nostra produzione non contengono lattosio e glutine.

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